辣炒豬頭肉是大家很常吃的一道菜，但是在吃辣炒豬頭肉時一定要注意飲食搭配，如果搭配上錯誤的食材可能就要引起不必要的病癥了。我們在吃辣炒豬頭肉的時候最好不要與大豆一同進食，因為大豆中含豐富的植酸，同食的話會影響人體對豬頭肉中營養元素的吸收。而且媽友們在做辣炒豬頭肉時候一定不要放香菜，因為香菜與豬頭肉搭配會耗氣，有損身體。另外要提醒大家的是，如果有在服用降壓藥或者降血脂藥的媽友們就盡量不要食用。