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孕婦可以吃清蒸童子雞嗎

孕婦可以吃清蒸童子雞嗎

孕婦朋友們都知道,雞肉對于孕期的營養補充是必不可少的,由于雞肉的脂肪低營養價值高,所以多數孕婦朋友們還是比較喜歡的。那么大家都知道清蒸童子雞的好處有哪些嗎?

清蒸童子雞的營養特點:

雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似.為優質的蛋白質來源。去皮雞肉和其他肉類相比較,具有低能量的特點。雞肉的脂類物質和牛肉、豬肉比較.不僅含量更低,還含有較多的油酸(單不飽和脂肪酸)和亞油酸(多不飽和脂肪酸),能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇。此外,雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源,并且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。

對孕產婦的益處:

雞肉含有較多的油酸和亞油酸,同時。飽和脂肪酸和膽固醇含量相對豬肉、牛肉.羊肉更低。雞肉中蛋白質的含量較高,氨基酸種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力的作用。雞胸脯肉中含有較多的B族維生素,具有消除疲勞、保護皮膚的作用,雞大腿肉中含有較多的鐵質,可改善缺鐵性貧血;雞翅膀肉中含有豐富的骨膠原蛋白,具有強化血管、肌中含有對人體生長發育有重要作用的磷脂。由此可見,清蒸童子雞對孕婦及胎兒的健康是非常有益的。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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