作為腌菜界的一員，洋姜以其脆爽的口感，一直備受人們青睞。但是洋姜其實也不僅僅只腌制才可以吃哦。洋姜的功效有許多，不同的吃法還可以醫治不同的疾病哦，一起來看看洋姜的保健食譜吧~

1、洋姜湯：洋姜60~90g，切片后加水煎湯服。這個方法取洋姜有利尿的作用。可以用于水濕停蓄，水腫，小便不利的癥狀。此外，也可用于糖尿病。所以有便秘或糖尿病的人可以食用這個方法哦~

2、洋姜汁：洋姜30~60g，搗爛后絞取汁液，可加適量蜂蜜或白糖調味，一次服用即可。這個方法生用就可以了，是其洋姜清熱涼血的作用，來用于治療腸熱便血。所以有便秘的親可以直接使用這個方法生用就可以治療腸胃疾病哦~

3、洋姜粥：食療方面可用菊芋塊莖100g，洗凈切碎，大米100g淘洗干凈，加水適量同煮成粥，調入食鹽、香油后食用。這個方法適用于糖尿病、浮腫、小便不利者。所以便秘或者是有浮腫，糖尿病的人可以食用洋姜粥來緩解病癥哦~