干無花果可以泡水喝嗎？當然可以。

干無花果雖口感不及新鮮的無花果那般鮮甜多汁，但經(jīng)過開水泡發(fā)后，也是一道不錯的養(yǎng)生茶飲！干無花果用沸水沖泡，代茶飲。能健脾胃、助消化。用于脾胃虛弱，消化不良，飲食減少，便溏腹瀉等。

那么干無花果要怎么泡水呢？下面我們一起來看看！

原料：無花果、冰糖、水。

做法：

1、挑選不太熟的無花果，洗凈外皮，從蒂部撕開，如圖，會滲出許多白色汁液。

2、掰開無花果連同汁液裝碗內。

3、加適量冰糖。

4、加適量水。

5、上鍋隔水蒸熟。營養(yǎng)美味的無花果冰糖水就做好了。