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牛肺的營養(yǎng)價值

牛肺的營養(yǎng)價值

吃牛肉喝牛肺湯,幾乎成為了廣東地區(qū)的特色。確實,牛肺不僅可以做出美味的菜肴,還具有非常好的營養(yǎng)價值`~那么牛肺的營養(yǎng)價值具體是怎樣的呢?

Q:我并不喜歡吃牛肺,可是很多人都說牛肺的營養(yǎng)價值高,對身體好。是真的嗎?

A:牛肺的營養(yǎng)價值確實很高,吃牛肺不僅對身體有好處,還可以緩解咳嗽等肺部不適的癥狀~

NO1、富含蛋白質(zhì),提高免疫力:牛肺含有豐富的蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡,并且提高免疫力。緩沖貧血的同時,還有利于生長發(fā)育。

NO2 、富含豐富鐵、磷、銅等礦物質(zhì),補(bǔ)充營養(yǎng)增加抵抗力:牛肺含有很多的礦物質(zhì),能夠增加人體對疾病的抵抗力,還能防止疲勞~

NO3、富含多種維生素,維護(hù)皮膚和骨骼的成長及修復(fù):含有豐富的維生素和微量元素,可幫助鈣質(zhì)吸收,促進(jìn)骨質(zhì)代謝。預(yù)防或是輔助治療骨科疾病。并且還能夠為人體提供能量~



* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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