冷面湯的熱量有多少?減肥的時候可以吃嗎？其實冷面湯的單位熱量只有98大卡，并不算高。其中冷面湯的主料是牛肉，而牛肉不僅僅是美味健康肉食，同時還可以提供豐富的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和維他命B群。牛肉還是每天所需要的鐵質(zhì)的最佳來源。而且，在修掉所有看得見的肥肉后，精牛肉平均脂肪含量僅為6%，而嫩牛肉含3.7%，只含非常少的熱量。所以說減肥人群可以放心食用冷面湯。

要想減肥效果好，所做的冷面湯要做到以下要求：

1、不能加鹽，就淡的喝。

2、不能加姜、西紅柿等作為調(diào)味料。

3、少加點糖倒無妨，因為白糖只是具有除腥的作用。