印度咖喱火鍋因其食用方便，是很多人的主要進食方法，深受人們的歡迎，大家都會覺得吃火鍋滋補又暖和，但是大家有沒有注意到，其實吃印度咖喱火鍋也是有禁忌的。

印度咖喱火鍋的宜忌人群有：

1、火鍋湯因為存在所謂的三多三少被稱為痛風病人的超級殺手，所以痛風病人不可食用。

2、因印度咖喱火鍋中含嘌呤會產生硝酸，所以體質虛弱的人群應盡量少食印度咖喱火鍋。

3、印度咖喱火鍋湯中含鈉離子、鉀離子亦多，膽固醇也很高，所以腎病、高血壓患者、老年人應小心進食。

4、湯中所含油脂、底料等高熱量物質，會導致肥胖，減肥人士與肥胖病患者不宜食用。

5、孕婦懷孕期間食用咖喱火鍋可能會出現嘔吐反胃現象引致不適，孕婦等人群不宜食用。

6、女性經期生理情況比較特殊，應避免食用咖喱火鍋這樣的食物，否則容易造成身體的損害，易導致痛經、經血過多等癥。食用時火鍋應選擇清淡類火鍋。