印度風味咖喱雞塊的營養價值解析
印度風味菜系咖喱雞塊,不僅在口味和外觀上能給人帶來新鮮感,其食療功效和對人體營養價值的提供也備受贊譽。接下來,我們將從這道菜的主要食材——印度咖喱粉和雞肉的營養元素入手,深入了解印度咖喱雞塊的營養價值。
印度咖喱粉的營養元素
每100克印度咖喱粉含有以下營養素:
- 熱量:215.40大卡
- 碳水化合物:63.30克
- 脂肪:2.20克
- 蛋白質:13.00克
- 纖維素:36.90克
雞肉的營養元素
每100克雞肉富含的營養物質如下:
- 熱量:167.00大卡
- 碳水化合物:1.30克
- 脂肪:9.40克
- 蛋白質:19.30克
- 維生素A:48.00微克
- 維生素C:1毫克
- 維生素E:0.67毫克
- 硫胺素:0.05毫克
- 核黃素:0.09毫克
- 煙酸:5.60毫克
- 膽固醇:106.00毫克
- 鎂:19.00毫克
- 鈣:9.00毫克
- 鐵:1.40毫克
- 鋅:1.09毫克
- 銅:0.07毫克
- 錳:0.03毫克
- 鉀:251.00毫克
- 磷:156.00毫克
- 鈉:63.30毫克
- 硒:11.75微克
從上述印度咖喱粉和雞肉所富含的豐富營養素可以看出,印度咖喱雞塊這道菜擁有很高的營養價值。
結論:印度咖喱雞塊因主要食材印度咖喱粉和雞肉含有多種營養素,使其具有較高的營養價值。
參考權威站點來源:此數據為常見食材營養數據,可參考中國食物成分表等專業營養數據庫。
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