羊棲菜的營養價值及功效

羊棲菜作為一種營養價值很高的海產品，有“長壽菜”的美譽。下面為您詳細介紹其營養價值和對人體的益處。

羊棲菜的營養成分

據專家檢測，每100克干燥羊棲菜中各營養成分的含量如下：

此外，有關研究還發現，羊棲菜含有人體所需的18種重要氨基酸，其中包括8種人體不能合成的必需氨基酸。

羊棲菜對人體的益處

• 預防甲狀腺及智力問題：羊棲菜含有的高碘成分，可以預防甲狀腺腫大以及兒童智力低下等問題。
• 促進造血與免疫：羊棲菜中含有的多糖能夠促進造血功能和增強免疫功能，還能防止血栓形成，降低膽固醇并預防高血壓。
• 改善便秘：羊棲菜所含有的食物纖維素能軟化糞便，對于便秘患者而言，是很好的通便食物，可使排便變得更加容易。

綜上所述，羊棲菜營養豐富，對人體健康有諸多益處，確實擔得起“長壽菜”的美譽。

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