紅雞蛋是用顏料染成的雞蛋,因此,有不少人擔(dān)心,這些染料是不是對(duì)人體其實(shí)是有害的?紅雞蛋會(huì)不會(huì)有毒呢?萬(wàn)能的媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。
問(wèn):紅雞蛋會(huì)不會(huì)有毒?
答:顏料染的是雞蛋的蛋殼,一般情況下,只要雞蛋的蛋殼沒(méi)有裂縫,雞蛋的蛋白本身沒(méi)有被染到顏色,都不會(huì)有太大問(wèn)題。但如果雞蛋的蛋殼有裂縫,并且已經(jīng)染到了雞蛋,就不建議食用了。
媽網(wǎng)百科碎碎念:用來(lái)食用的紅雞蛋必需是經(jīng)過(guò)徹底煮熟的雞蛋,因?yàn)槲粗笫斓碾u蛋會(huì)含有沙門(mén)氏菌,吃進(jìn)肚子很有可能會(huì)造成不適感。