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無(wú)花果要怎樣挑選

無(wú)花果要怎樣挑選

無(wú)花果品質(zhì)的好壞,不僅會(huì)影響到吃的口感,而且品質(zhì)較差的無(wú)花果所含的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)較低。然而,無(wú)花果怎樣挑選呢?下面,大家就一起來(lái)看下。

1、看外表:無(wú)花果的外表以豐滿的、無(wú)瑕疵的為好,個(gè)頭要盡量大一些。

2、聞味:如果無(wú)花果發(fā)出一股酸酸的氣味,一般代表無(wú)花果已經(jīng)壞了,不宜購(gòu)買。

3、摸:用手摸無(wú)花果,要選擇柔軟,但不是糊狀的。

4、根據(jù)節(jié)氣:無(wú)花果分夏季、秋季兩種,一般夏季的無(wú)花果個(gè)頭大,質(zhì)量也比較好,而秋季的個(gè)頭相對(duì)比較小,質(zhì)量稍差。

5、看裂紋:無(wú)花果的含糖量特別高,容易招來(lái)一些喜歡甜食的昆蟲。所以在選購(gòu)無(wú)花果的時(shí)候,不要買前面裂嘴特別大的,而應(yīng)該挑選那些果實(shí)上裂紋多一點(diǎn),前面的口開得小一點(diǎn)的。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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