白茶是什么茶？白茶，聽名字便可以知道，它的茶葉為銀白色，沖泡后的顏色為黃亮色。白茶其實在我國擁有很長的歷史，更是我國傳統名茶，同時也是我國六大茶類的其中一種。

白茶屬于微發酵茶，具有具有消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效。對于治療油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥具有一定作用。