西餐牛排，這對于愛吃肉的人們來說就是美味的代名詞，它不僅味道鮮嫩可口，還富含營養哦。那么究竟這個西餐牛排有哪些的營養，可以吸引那么多的人前來食用呢？媽網百科馬上為大家奉上西餐牛排的營養價值。

1、牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；

2、牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

媽網百科碎碎念：牛排屬于溫熱性食物，過量食用牛排是會上火的，如果是烤的或比較辛辣的就更容易上火了，因此建議大家還是少吃為妙。