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白灼基圍蝦的做法

白灼基圍蝦的做法

不擅廚藝,還是個懶人,這樣的吃貨在人們的眼里簡直是沒救了!別難過,今天媽網百科就為大家推薦一道懶人美食?——白灼基圍蝦,做法極為簡單,只要用開始一燙,蘸一點蘸料就可以開吃了,下面我們就來了解白灼基圍蝦的幾種做法吧!

原料:活基圍蝦1000克

調料:生抽王100克、味精 2.5克、蔥米10克、姜米5克、清湯25克、黃酒10克 ,另備白菊花冷開水半臉盆。

制作:

1、將活基圍蝦洗凈,燒開水鍋,加入酒、基圍蝦,煮至剛熟即撈出,裝盆上臺。

2、燒熱鍋加入油,燒至九成熱,倒入蔥花、姜米,與生抽、味精、清湯調和盛小碟一起上臺,食時,剝除蝦殼,蝦肉蘸調味食用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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