紅棗桂圓黑米粥是冬季里非常適合女性食用的保健養生粥,具有養血安神、健脾補血的功效,且做法簡單。下面為大家詳細介紹其做法和相關信息。
此粥適合女性,補血效果很好,食用時加入紅糖效果更佳。黑米富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。它具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。中醫認為,多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對于少年白發、婦女產后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。
總之,紅棗桂圓黑米粥做法簡單,營養豐富,適合女性冬季養生食用。
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