紅棗與桂圓既是受老百姓喜愛的食品,也是常用的溫補(bǔ)性中藥,枸杞藥性同樣為溫補(bǔ)性。很多人關(guān)心紅棗桂圓枸杞水能否每天喝,會(huì)不會(huì)上火。接下來為大家詳細(xì)解答。
若體質(zhì)為寒涼陽虛,可常喝紅棗桂圓枸杞水;若為陰虛火旺體質(zhì),則應(yīng)少喝。因?yàn)楣饒A安神補(bǔ)氣血,紅棗補(bǔ)血養(yǎng)脾胃,枸杞溫?zé)崛ズ畾?,三者搭配是大補(bǔ)氣血的食療配方,陰虛火旺者常喝易上火。
紅棗桂圓枸杞水是冬令溫補(bǔ)食品。桂圓是溫?zé)岬母邫n熱性水果,富含葡萄糖、蔗糖、多糖、糖醇等糖類物質(zhì),極其甜蜜,這些糖類增加了整體熱量和多糖類物質(zhì)的養(yǎng)生價(jià)值。此外,桂圓的維生素B組、維生素C含量豐富,對(duì)冬季提高免疫力和抵抗皮膚病有很大作用。枸杞屬生熱趨寒的藥材,二者配合,對(duì)于月經(jīng)期女性、體寒的老年人、冬季手腳冷的寒性體質(zhì)人士非常適宜。但有便秘、上火、熱感冒者需慎重選擇。
冰糖相比蔗糖純度高,用其燉湯可提升整體湯頭的品質(zhì)。
綜上所述,飲用紅棗桂圓枸杞水要根據(jù)自身體質(zhì)來決定,合理飲用才能發(fā)揮其養(yǎng)生功效。
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