很多海鮮都有補(bǔ)鈣的作用，比如說蝦肉，吃蝦肉能幫助人體所需的鈣質(zhì)，對促進(jìn)骨骼發(fā)育有一定好處，那么蝦皮能不能補(bǔ)鈣呢？蝦皮是曬干后的毛蝦，本身沒有什么肉，曬后更是薄薄一小個(gè)，吃蝦皮真能起到補(bǔ)鈣的作用？

蝦皮中的確鈣很多，但是吸收率并不理想。鈣要想吸收，首先要溶解出來。可是蝦殼是人的牙齒沒法徹底嚼碎的，在胃里面被胃酸作用之后，能溶解出來的也是一小部分。大部分鈣會(huì)隨著不消化的殘?jiān)黄鹋懦鲶w外。蝦皮是能補(bǔ)鈣，但補(bǔ)鈣的效果并不明顯，所以想要通過吃蝦皮來達(dá)到補(bǔ)鈣的效果是很輕微的哦！