金鈴子不僅味道甘甜，營養也十分豐富，含有蛋白質、小分子多肽、小分子多糖、皂甙、脂肪、粗纖維、維生素C、鈣、磷、鐵等多種營養素，另外還含有多種果糖和有機酸，對人體有著諸多功效。

1、金鈴子具有補氣益血、滋陰生津、強筋健骨、通利小便的功效，可用于治療氣血虛弱、肺虛久咳，肝腎陰虛，心悸盜汗等多種病癥。

2、金鈴子中的維生素A有明目的功效，可治療夜盲癥。而維生素C則具有改善膚質的作用。

3、金鈴子中的礦物質，在滿足人體需要的同時，也調節了體內環境，保證了身體各個組織器官的正常運行。

4、金鈴子中的果糖和有機酸，在預防一些疾病如心血管疾病方面起到了一定的作用。

5、金鈴子中含有大量的膳食纖維，可幫助人體消化，緩解消化不良所致的腹脹問題。

6、金鈴子還具有清熱解毒的作用，可幫助消除肝火，緩解肝氣郁結所致的各種問題。