酸角的食用指南及功效

酸角是否適合小孩食用的爭議與真相

很多人認為小孩子不能吃酸角，然而這種觀點并不準確。酸角被稱為“鈣王”，鈣含量高，從補鈣角度看，適合小孩子食用。實際上，酸角人人都能吃，只是要根據自身身體狀況控制食用量，孕婦和小孩也可以吃，控制好量即可。

孕婦食用酸角的好處

酸角中鈣含量高，孕婦吃酸角不僅能補鈣，還能治嘔吐。孕婦孕期體內分泌的激素會降低胃酸分泌，導致食物堆積在胃里引起嘔吐，而酸角是酸甜味，含有醋酸，能刺激胃酸分泌，分解食物。

小孩食用酸角的情況

小孩天生喜歡酸甜類食品，酸味食物能開胃。酸角雖名字帶“酸”，但屬于堿性食物，人體機體處于微堿性是健康標志。不過，天然野生酸角太酸，小孩吃后牙會酥疼，可選擇吃酸角糕，且3歲以下小孩要在父母監督下食用。

特殊人群食用酸角的注意事項

• 糖尿病患者應盡量少吃酸角。
• 胃潰瘍患者也要少吃，因為酸角味酸，吃多易引起胃酸倒流。

酸角的藥用功效

酸角性甘，是治療痢疾、清熱解暑、止咳的良藥，多吃對身體有益。

綜上所述，除糖尿病和胃潰瘍患者需謹慎食用外，其他人都可適量食用酸角，它不僅美味，還有諸多益處。

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