鵪鶉湯的滋補功效及湯料搭配

鵪鶉具有較高的滋補價值，與多種食材搭配熬湯能起到良好的補腎補身效果，對男性健康意義重大。那么，煲鵪鶉湯時適合放入哪些湯料呢？

常見湯料

紅棗和枸杞是常用的湯料，它們屬于溫補性食材，與滋補的鵪鶉搭配十分合適。

其他可選湯料

• 瑤柱、蝦皮：加入后可使湯的味道更加鮮美。
• 蓮子、百合：能清心潤肺，與鵪鶉煲湯很搭配。
• 黨參、蟲草花、淮山、北芪：這些湯料也都適合用于煲鵪鶉湯。

寶媽們煲湯時喜歡加入各種湯料，這種做法值得借鑒，加入多種湯料不僅能讓湯味更濃郁，還能提升湯的功效。不過，若將上述湯料都用上，湯會顯得過于繁雜，建議挑選其中4 - 5種煲湯。

結論：鵪鶉湯滋補且湯料選擇多樣，合理搭配湯料能提升湯的口感和功效。