西餐逐漸席卷中華大地的各個(gè)角落時(shí)，其實(shí)完全不必出外排隊(duì)吃餐廳呢。牛排的種類(lèi)有許多，買(mǎi)上自己喜歡吃的，再煎出合自己口味的數(shù)度，滋味更羨慕，氛圍更溫馨。一起來(lái)看看西冷牛排的營(yíng)養(yǎng)吧！

西冷牛排中富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更能貼近人體的需要，能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉可暖胃，牛肉是冬季的補(bǔ)益佳品。

并且牛肉中所含的人體所需元素，是最多最高最豐富的。其中包括：蛋白質(zhì)、血質(zhì)鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸。并且西冷牛排含有豐富的鐵質(zhì)，對(duì)于貧血、血?dú)獠涣肌⑹帜_冰冷、指甲易斷、頭發(fā)易分岔等癥狀都有不錯(cuò)的效果。