蒸大米的營養價值與熱量分析
大米的基本特性與重要性
中醫認為,大米味甘性平,具有多種保健功效,包括補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉等。大米被譽為“五谷之首”,是中國乃至全球重要的糧食作物之一。在全球范圍內,約有一半人口以大米為主食。
蒸大米的熱量與營養價值
熱量分析
- 每100克蒸米飯的熱量為117大卡(489千焦)。
- 這相當于普通成年人每日推薦攝入總熱量的5%(根據中國營養學會數據)。
- 在減肥期間,適量食用蒸米飯不會對減重產生顯著影響。
營養價值
- 蒸大米是B族維生素的重要來源,有助于預防腳氣病和消除口腔炎癥。
- 其對肌膚具有較高的滲透性,能夠維持細胞柔軟和濕潤,幫助保持肌膚表面水分。
- 蒸大米還可以促進肌膚新陳代謝并抑制肌膚發炎。
大米的種植與食用背景
大米是中國主要的糧食作物之一,占全國糧食作物種植面積的約四分之一。在世界范圍內,大米的消費量極為廣泛,尤其在亞洲地區,大米是許多國家的主食。
結論
蒸大米不僅是全球重要的主食之一,還具有豐富的營養價值和多種健康功效,適量食用對人體健康十分有益。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。