百香果茶的營養價值解析

百香果是備受人們喜愛的水果，它富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素、類胡蘿卜素以及各種微量元素，其可溶性固形物含量為15 - 16%，總酸量在3.8～4%，口感甜酸適中。那么以百香果為主要原料的百香果茶，營養價值如何呢？

百香果的營養價值及功效

經檢測，百香果中含有165種對人體有益的物質，其中包括SOD酶和超纖維。超纖維能夠深入人體腸胃的微小部位，進行深層次的清理和排毒，且不會損害腸壁。它具有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效，能增強消化吸收功能，對緩解便秘癥狀十分有效。同時，還能凈化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。

蜂蜜的營養價值及功效

百香果茶中另一重要成分是蜂蜜。蜂蜜味甘，性平，屬堿性食物，是營養豐富的天然滋養食品，也是常用的滋補品之一。據分析，蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、還原酶等。它具有補中緩急、潤肺止咳、潤腸燥、解毒、美容養顏等功效，對少年兒童咳嗽治療效果良好。

綜上所述，百香果茶結合了百香果和蜂蜜的多種營養價值，對人體健康益處頗多。

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