每年的5月份是梅子成熟的季節(jié)。每當(dāng)這時(shí)，往年封壇的青梅酒經(jīng)過一年的發(fā)酵，味道恰到好處，此時(shí)開封最是時(shí)候。而初夏也是最適合喝青梅酒的呢！夏天溫度升高，為了散發(fā)體內(nèi)的熱量，人體全身的皮膚血管都處于張開狀態(tài)，血流量增加，因而進(jìn)入胃腸道的血流量減少，食欲下降。而青梅酒能促進(jìn)唾液的分泌，促進(jìn)食欲，調(diào)理腸胃，在炎炎夏日喝著冰鎮(zhèn)過的青梅酒超級(jí)爽哦！

而一天中最適合喝青梅酒的時(shí)刻在于飯前，這是因?yàn)榍嗝防锖胸S富的有機(jī)酸，能促進(jìn)唾液分泌，而唾液對于促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲都有不錯(cuò)的作用。另外，睡前喝上一杯青梅酒也是不錯(cuò)的。臨睡前喝一杯，可促進(jìn)血液循環(huán)，讓身體變暖，同時(shí)緩解精神壓力，讓你一覺暖暖地睡到早晨。