毛豆燒雞塊，只有兩種食材感覺有些單調？不怪嘴巴如此挑剔，其實毛豆燒雞塊還可以放入橄欖菜或者是土豆一起燒哦，橄欖菜吃過的筒子舉個爪子，是否覺得很滋味呢？土豆粉粉的口感，土豆控不容錯過！

看過一些美食節目的筒子可能都知道毛豆燒雞塊放入橄欖菜不錯哦，靠譜的媽網百科為大家扒來了完整的毛豆橄欖菜燒雞塊的做法，快快來圍觀！午餐or晚餐有著落了吧！

【橄欖菜毛豆燒雞塊】

食材：雞塊、毛豆、橄欖菜。

調料：老抽、鹽、糖、味精、料酒。

步驟：

1、雞塊洗凈放入熱水中焯3-5分鐘哦，然后撈起。

2、毛豆洗凈，也可以提前浸泡，這樣更容易變軟。

3、燒紅鍋，倒入油和料酒，加入雞塊翻炒，變了顏色就可以加入適量的水了。

4、毛豆放入鍋中，放入鹽和糖，調一調味，然后燜幾分鐘。

5、毛豆和雞塊都差不多熟透后加入橄欖菜，大火翻炒收汁，最后放入鹽、味精調味就可以了。