狗肉火鍋為什么受到那么多人的青睞呢？特別是廣西玉林的狗肉節，更是讓人好奇萬分。吃狗肉本身很殘忍，但是狗肉火鍋的功效與作用也讓很多人無法抵抗。

1、補血養氣。人們往往在冬季吃狗肉，可以起到補血養氣的效果，吃了狗肉之后，可以讓氣血溢肺。

2、助陽補腎。狗肉可以補中益氣、溫腎助陽，甚至在中醫上還認為狗肉是一種良好的中藥，可以補腎壯陽。

3、強身健體。冬天人們可以多吃狗肉，可以增強人體的免疫力以及老年人的抗寒能力，有助于提高消化能力以及促進血液循環。

4、增強性趣。都說狗肉是“至尊腎寶”，這可不是徒有虛名。狗肉可以治脾腎氣虛，改善精神不振和性功能低下的現象，同時增強人體的免疫力，尤其冬天抗寒能力有所提升。