紅燒鰻魚(yú)不是人民幣，不是人見(jiàn)人愛(ài)，不是所有人想吃就吃的哦！因?yàn)轹狋~(yú)本身有一定的毒性，雖然經(jīng)過(guò)高溫烹飪后會(huì)被分解和破壞，但為了安全著想，抵抗力低下的人就不要吃啦！

還有就是對(duì)水產(chǎn)品有過(guò)敏現(xiàn)象的人，肯定就不能吃紅燒鰻魚(yú)了，吃了之后很容誘發(fā)過(guò)敏癥。如果是正在吃抗過(guò)敏的藥物，也不可以吃紅燒鰻魚(yú)或者是鰻魚(yú)類(lèi)的食物。

另外，患有慢性疾病和脾腎虛弱、咳嗽多痰和容易腹瀉的人不宜食用紅燒鰻魚(yú)，容易加重身體不適癥。

除卻上述所說(shuō)，其他人都是可以吃紅燒鰻魚(yú)的哦，如果不放心的話(huà)，可以問(wèn)問(wèn)醫(yī)生再做打算！