在自制麥當(dāng)勞蘋(píng)果派的時(shí)候，其實(shí)按照上述的方法絕對(duì)可以讓你大吃一驚，但是如果你還稍微注意到一些小細(xì)節(jié)的話，或者能讓你吃到驚艷的感覺(jué)。其實(shí)，自己親手做有一定的成果，不僅僅在味道上是一種享受，在心情上也是一種享受呢！那么，要注意些什么技巧呢？

1、腌蘋(píng)果用的糖，大概一個(gè)蘋(píng)果2勺糖，糖可以根據(jù)自己具體喜好添加；

2、溫水和面做出來(lái)的派皮口感更加好；

3、炸好之后晾一會(huì)就可以吃了，趁熱吃好吃些，但也不要太著急，要小心燙噢。

4、蘋(píng)果變的軟軟的，如果想要韌性的效果，請(qǐng)減少點(diǎn)炸的時(shí)間哦；

5、剩余的派皮，可以隨意烤制成小酥條，也很好吃；也可以把內(nèi)餡換成菠蘿或香蕉等，依個(gè)人口味。