佛手果的功效及食用方式

佛手果本身并沒有潤喉效果，其主要功效為止咳化痰、疏肝理氣。部分商家將佛手果制成喉爽或潤喉糖出售，讓一些人誤以為佛手果有潤喉作用。實際上，喉爽或潤喉糖帶來的清涼感，主要源于其含有的甘草、薄荷腦等清涼物質，并非佛手果。

當食用上火食物引發咳嗽，或不明原因出現日咳夜咳，尤其晚上咳嗽影響睡眠時，可煲佛手果湯飲用。小孩咳嗽也可嘗試，但癥狀嚴重時需及時就醫，以防久咳引發肺炎。

除夏季外，其他季節較難吃到佛手果。可在夏季自制佛手果蜜餞或腌制佛手果，這樣非夏季也能食用。在止咳化痰、疏肝理氣或食欲不振時，都可吃點佛手果。

結論：佛手果雖無潤喉效果，但有止咳化痰、疏肝理氣等功效，可通過多種方式食用，食用時需根據情況合理選擇。

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