草莓不僅營養成分的含量豐富，同時它還有不錯的食療功效，如果身體發生一些不適的時候，食用草莓是可以起到緩解的功效。

功效一：養肝明目

草莓中含有胡蘿卜素，它可是合成維生素A的重要物質，因此具有養肝明目的功效。

功效二：補血

草莓可以緩解貧血，還能調理胃腸道的健康。

功效三：防癌

草莓中的鞣酸含量是很豐富的，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。

功效四：潤肺生津

草莓可以去除肺燥肺熱，滋陰潤肺，能夠讓呼吸更加暢通。

功效五：通便

草莓中含有果膠和纖維素，可以有效促進腸道蠕動，減少便秘、痔瘡，甚至腸癌的發生。