毛豆的特點、熱量及食用建議

毛豆簡介

毛豆其實是黃豆的童年形態，其外表小清新，殼上長有許多小毛毛，若不喜歡這些毛毛，食用前需仔細清洗。

食用季節與方式

夏天是毛豆上市的季節，煮熟的毛豆可做成涼拌菜，開胃又爽脆；五香毛豆還能作為閑暇時消磨時光的零嘴，放入冰箱冰鎮后食用，口感爽口，讓人停不下來。

熱量情況

很多人可能不清楚，毛豆吃多了會使人發胖，因為其熱量較高。100g毛豆含有的熱量是131千卡，與100g煮熟的米飯熱量相近，且100g毛豆中含有5g脂肪，所以不能多吃。

避免增重建議

雖然毛豆熱量高，但適當鍛煉可避免因食用毛豆而增重。只要攝入量小于消耗量，就不用擔心吃毛豆會過度發胖。建議少吃毛豆，或吃完后多運動。

結論：毛豆美味但熱量較高，食用時需注意控制量并搭配適當運動，以免發胖。

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