鯧魚的營養價值與功效

鯧魚不僅味道鮮美，營養價值也十分突出。每百克鯧魚中，含蛋白質15.6克、脂肪6.6克、碳水化合物0.2克、鈣19毫克、磷240毫克、鐵0.3毫克。這樣的營養構成使鯧魚成為保健食材，常吃對身體有益，能增加身體免疫力，增強抗病能力。

鯧魚中富含硒和鎂，這些營養元素能有效預防心血管疾病和癌癥。對于愛美的女性而言，常吃鯧魚有助于抗衰老。此外，鯧魚中不飽和脂肪酸含量豐富，具有降低膽固醇的功效，對高膽固醇癥患者有利。

鯧魚的營養功效眾多，它還能改善食欲不振、氣血不足的癥狀，具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨等功效。

綜上所述，鯧魚是一種營養豐富、功效多樣的食材，適合人們日常食用。

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