鱸魚分類及營養價值情況

鱸魚是一個范圍較大的統稱，其品種主要有四類。我們日常常見的鱸魚是海鱸魚，也叫花鱸，屬于海魚。另外三種鱸魚，即松江鱸魚、加州鱸魚、河鱸，則屬于淡水魚。

一般而言，海魚的營養價值普遍比淡水魚略高一些。近年來，鱸魚也發展出了海水養殖的品種。盡管如此，相信廣大寶媽更傾向于選擇海鱸魚。

結論：鱸魚有海魚和淡水魚之分，海鱸魚較受寶媽青睞。

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