賽百味金槍魚三明治是作為午餐(lunch)或下午茶(high tea)的不錯選擇。它以水浸金槍魚搭配切片面包,并佐以合口味的醬汁,食用后能給人帶來滿足感,還可補充一定營養。
金槍魚本身味道良好,食用肉類能帶來幸福感。一般深海魚類富含DHA,金槍魚也不例外,DHA有助于調節大腦功能,若不想變笨,補充DHA是個好辦法。賽百味金槍魚三明治所用的金槍魚為灌裝,這是因為使用新鮮金槍魚不方便,且腥味較重,不過新鮮金槍魚的營養更為豐富,而灌裝金槍魚在加工過程中營養會有一定流失。
總體而言,金槍魚含有的歐米茄3脂肪酸具有抗氧化作用,還能為大腦提供養分。此外,食用金槍魚有助于預防老年癡呆。從金槍魚肌肉中提取的EPA和DHA制成的金槍魚油,富含歐米伽3脂肪酸和維生素E,食用金槍魚的效果堪比睡美容覺。
在選擇賽百味金槍魚三明治時,若搭配全麥面包,雖然其營養豐富,但人體消化時的吸收率相對白面包較低。
結論:賽百味金槍魚三明治是一款營養與美味兼具的食品,雖灌裝金槍魚營養有流失,但仍有諸多益處,選擇面包時可根據自身對營養吸收的需求決定。
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