花螺的營養價值

花螺屬于個頭較大的海鮮螺類，其肉質相較于田螺更具韌性，這也導致它與一般田螺吃法不同，需用牙簽將肉挑出。下面為您詳細介紹花螺的營養價值。

營養成分豐富

花螺本身營養豐富，富含蛋白質、維生素以及多種微量元素。在日常生活中可適當食用，為身體補充營養。

中醫功效顯著

從中醫角度來看，花螺具有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，還有益精潤臟的作用。此外，螺肉中含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。

綜上所述，花螺不僅味道鮮美，還具有豐富的營養價值和一定的藥用功效，適合適當食用。

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