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炒花蜆子的做法

炒花蜆子的做法

花蜆子肉質偏瘦,用來炒食再合適不過了。這道炒花蜆子取長補短,鮮香中透著刺激,讓人大呼過癮。事不宜遲,下面就跟著媽網百科學做炒花蜆子吧。

材料:花蜆子1kg,姜絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖適量

做法

1、準備:花蜆子1kg,姜絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖適量;

2、熱鍋熱油,爆香姜絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖;

3、放入花蜆子大火迅速翻炒;

4、等花蜆子全部張口,立即裝盤就可以了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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