河蝦炒雞蛋吃多了好嗎？這個當然是不好的，相信大家都知道物極必反的道理啦！

那么河蝦炒雞蛋吃多了到底對人體有什么不好的地方呢？

危害1、引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發(fā)生

河蝦炒雞蛋中含有大量膽固醇，吃多了，會使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發(fā)生。　

危害2、造成營養(yǎng)過剩，從而導致肥胖

過多食用河蝦炒雞蛋導致吃進身體的營養(yǎng)超過了她們每天的實際營養(yǎng)需要，會導致使營養(yǎng)過剩，會使多余脂肪在體內(nèi)堆積而形成肥胖。　　

危害3、會造成體內(nèi)營養(yǎng)素的不平衡

合理的平衡膳食，要求含有人體所需要的各種營養(yǎng)素，并要求各種營養(yǎng)素在膳食中都應有適當?shù)谋壤＿^多吃河蝦炒雞蛋，必然會使其他食物攝入量相對減少，使攝入的各種營養(yǎng)素不平衡。時間久了，容易造成由于其他營養(yǎng)素缺乏或過剩而引起相關疾病。

危害4、會增加肝臟與腎臟的負擔

人體所需的8種必需氨基酸，每天吃1～2個雞蛋，就可以滿足需要。多吃進去的那些雞蛋，其蛋白質(zhì)分解代謝產(chǎn)物會增加肝臟的負擔，在體內(nèi)代謝后所產(chǎn)生的大量含氮廢物，還都要通過腎臟排出體外，又會直接加重腎臟的負擔，所以過多吃雞蛋對肝臟和腎臟都不利。