鱈魚怎么做給寶寶吃

鱈魚怎么做給寶寶吃

喜歡吃魚的小伙伴應該都認識鱈魚吧,鱈魚肉質鮮嫩,營養價值高,最重要的就是刺少,給自家孩子吃也是妥妥的,不用擔心吃鱈魚會卡住喉嚨,因而鱈魚受到了很多家庭的追捧!那么問題來了,給粑粑麻麻一條生猛的海鱸魚,你們會怎么烹飪呢?不要在那里瞎折騰了,想要給自己的孩子補充營養,制作一頓美味的鱈魚大餐,那么就要認真往下看了哦。

(適用于寶寶小于1周歲的做法)

鱈魚泥

主料:鱈魚1塊、淀粉、醋、魚肉松

1、把鱈魚化開,用手仔細摸索,雖然鱈魚刺已經很少了,但是靠近鰭的地方還是有些的,需要特別注意;

2、水燒開后,點一點點醋,把切好的小塊魚放進去;

3、煮熟后,加少許淀粉,稍攪;

4、出鍋后迅速用勺子壓成泥,涼了就壓不了泥了;

5、因為沒味道,寶寶或許不愛吃,加點魚肉松,寶寶就很愛吃了。

鱈魚粥

主料:大米適量、鱈魚1塊

輔料:胡蘿卜1根

調料:食鹽少許、水適量

做法:


1、大米冷水泡后瀝干水,倒入開水中,大火煮(1:7的比例);

2、鱈魚切小片備用;

3、大火將大米煮沸后倒入鱈魚片,轉小火慢慢熬煮;

4、胡蘿卜切碎備用;

5、鍋中滴入幾滴檸檬汁,去除鱈魚的腥味;

6、粥快煮好時倒入胡蘿卜絲,用勺子順時針攪拌;

7、出鍋前可依據個人口味撒入少許鹽,最重要的是要適合寶寶的口味哦。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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