鱈魚的適宜性分析

鱈魚味道鮮美，因其魚刺少，連小寶寶都能食用，且營養價值高，肉質有彈性，深受大眾歡迎。然而，并非所有人都適宜食用鱈魚。

不適宜人群

• 肝硬化病人：肝硬化患者食用鱈魚可能會加重病情，所以不宜食用。
• 服藥的結核病人：結核病人在服藥期間吃魚，可能影響服藥效果，因此忌吃鱈魚。
• 過敏性體質人群：對于一吃海鮮就出現皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應的人，鱈魚也不適合食用。

雖然鱈魚優點眾多，但特定人群食用可能存在健康風險，在選擇食物時需根據自身身體狀況合理選擇。

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