山藥豆糖葫蘆的營養(yǎng)價值

山藥豆的營養(yǎng)價值

山藥豆糖葫蘆與傳統(tǒng)糖葫蘆不同，由山藥豆制成。山藥豆?fàn)I養(yǎng)價值高，和滋補(bǔ)佳品山藥相當(dāng)。它含多種人體所需營養(yǎng)物質(zhì)，除碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)外，還有豐富膳食纖維、維生素和微量元素。

維生素方面，包含維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素等，能提高人體免疫力，有降低血糖等食療功效。

微量元素上，含有鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉、硒、碘等微量礦物質(zhì)元素，這些是人體自身不能合成卻不可或缺的營養(yǎng)素。

其大量膳食纖維利于腸胃消化，適合有腸胃問題、易腹瀉、消化不良的人食用。臨床上也用于治療脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

冰糖的營養(yǎng)價值

冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結(jié)晶，有健脾和胃、養(yǎng)陰生津的功效，還能潤肺止咳，可治療脾胃氣虛、肺燥咳嗽、痰中帶血等癥狀。

山藥豆與冰糖的搭配優(yōu)勢

山藥豆搭配冰糖，冰糖能健脾和胃、養(yǎng)陰生津、調(diào)補(bǔ)體質(zhì)，二者是絕佳搭配。

結(jié)論：山藥豆糖葫蘆因山藥豆和冰糖的營養(yǎng)價值，兼具多種保健功效，是營養(yǎng)又美味的食品。

參考權(quán)威站點來源：暫無公開權(quán)威數(shù)據(jù)可明確引用，相關(guān)知識基于普遍醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)認(rèn)知。