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小鯊魚屬于小型鯊魚,雖為鯊魚但價格親民,通常二三十元一斤,普通消費者也能購買食用。
在沿海地區,超市或水產市場常有小鯊魚售賣,它是當地人們常吃的海洋魚類之一。不過,內陸地區的人較少見到小鯊魚。若想品嘗,可選擇在網上購買,或許能挑到品質更佳的產品。
小鯊魚有新鮮和干貨兩種形式可供選擇。小鯊魚干保存時間較長,一般可存放半年至一年;而新鮮小鯊魚易變質,需盡快食用。
結論:小鯊魚價格實惠,不同地區購買方式有別,且保存方式因形態而異。
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