油豆腐燒肉的宜忌人群分別有哪些呢？油豆腐燒肉營養(yǎng)價值豐富，適合消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘等患者食用。另外，因為五花肉有很好的補鐵和美容功效，所以這一道菜也特別適合女性朋友食用。

但女性朋友在吃的時候要注意，雖然五花肉非常好吃美味，但是不能多吃，因為這肥瘦相間的五花肉里含有不少脂肪，多吃了會長胖哦。

對于肥胖、血脂較高者來說，就不宜多食油豆腐燒肉了。血糖高的朋友也應(yīng)該少吃，尤其在烹飪過程中應(yīng)該減少白糖的量。另外，濕熱體質(zhì)和痰滯內(nèi)蘊的朋友也最好少吃五花肉。最后，值得一提的是，由于油豆腐相對于其他豆制品來說，它不太容易消化，所以有胃部不適的朋友盡量少吃這道菜。