三天的蘋果減肥結束后，因為遠離了刺激性食物，所以你的腸胃會變得很柔嫩，味覺也會變得敏感。因此第四天開始恢復飲食時，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢復飲食的頭三天，最好先從吃粥、吃豆腐等開始。總之，減肥后恢復飲食時，食物要清淡而且不要過量，這樣一來，減肥的效果才會持續。

另外，長期吃蘋果容易造成營養單一，因此此法不宜長時間使用。不過，一個月實行一次，問題還是不大的。