寶寶食用荸薺的建議

荸薺性寒，屬于生冷食物。對于腸胃功能發(fā)育尚未健全的寶寶而言，食用荸薺可能會傷及脾胃，引發(fā)腹瀉等問題。因此，建議一歲以下的寶寶不要吃荸薺。

當(dāng)孩子滿1歲后，可以適當(dāng)吃一些荸薺。荸薺營養(yǎng)價值高，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)等，能滿足孩子對營養(yǎng)物質(zhì)的需求，為其健康加分。

荸薺中含有一種不耐熱的抗菌成分——荸薺英，它對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑菌作用，還具有抑制流感病毒的功效。

兒童免疫力較差，容易發(fā)燒的孩子不妨經(jīng)常吃些荸薺，它能起到退燒作用。此外，荸薺中含有的成分可促進孩子牙齒和骨骼發(fā)育，尤其適合正在長身體的兒童。所以，只要寶寶不是寒性體質(zhì)，經(jīng)常吃些荸薺是有益處的。

結(jié)論：一歲以下寶寶不宜吃荸薺，一歲以上非寒性體質(zhì)寶寶適當(dāng)食用荸薺可補充營養(yǎng)、抗菌抑菌、促進發(fā)育。