如金子般閃耀的咖喱蝦，視覺(jué)上已經(jīng)令人垂涎欲滴了，咬上一口，外脆里嫩的蝦肉真的好吃到令人歡呼！但是你也知道吃蝦，吃海鮮是有一些禁忌的，某些食物不適合和咖喱蝦一次吃的哦，下面一起了解更多。

蝦不能和什么一起吃

蝦、蟹等食物中含有五價(jià)砷化合物，與含有維生素C的水果同食，會(huì)轉(zhuǎn)化成三價(jià)砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大。長(zhǎng)期食用，會(huì)導(dǎo)致人體中毒，免疫力下降。但這種說(shuō)法是不準(zhǔn)確的，吃咖喱蝦的時(shí)候吃水果也OK。

吃蝦最好不喝啤酒。酒精與海鮮各自都是痛風(fēng)的高風(fēng)險(xiǎn)因素，加在一起是雪上加霜，分開(kāi)吃也同樣有效。對(duì)于痛風(fēng)病人，吃這些食物可能引發(fā)癥狀。對(duì)于非痛風(fēng)病人，吃這些食物會(huì)增加風(fēng)險(xiǎn)。

蝦可能帶有耐低溫的細(xì)菌、寄生蟲，即使蘸醋、芥末也不能完全殺死寄生蟲和蟲卵，因此宜熟透后食用。最后，患有過(guò)敏性疾病患者應(yīng)忌吃咖喱蝦。