可能你也聽(tīng)說(shuō)過(guò)荔枝不能放冰箱吧？但是夏天室內(nèi)的氣溫也很高，不冰凍荔枝很容易腐爛變質(zhì)，應(yīng)該怎么保存更科學(xué)？如果你習(xí)慣將荔枝放在陰涼干燥的地方，說(shuō)明你還是很機(jī)智的。

其實(shí)荔枝也可以放到冰箱，但不能放太久，最多放置2-3天，否則荔枝容易發(fā)生黑皮現(xiàn)象。荔枝短時(shí)間放在冰箱里，比保存在常溫下更好哦，低溫條件下能避免維生素流失過(guò)快，但切記不要放置太久。

其實(shí)荔枝放得太久也有弊端，不知道你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)荔枝放得越久，吃了越容易上火這一說(shuō)法，其實(shí)是有道理的。所以無(wú)論是將荔枝放冰箱，或是常溫下保存都最好盡快食用。

最后補(bǔ)充一點(diǎn)，如果將荔枝放冰箱的話，最好用保鮮膜裝起來(lái)，這樣能避免食物交叉污染，防止食品串味。