荔枝食用注意事項及不上火吃法

荔枝性熱，過量食用易導致上火，還可能引發“荔枝病”。對于本身患有潰瘍性結腸炎、荔枝過敏、熱性便秘和痤瘡、上呼吸道感染和咽喉炎、牙齦腫痛、糖尿病的患者而言，食用荔枝時需格外謹慎。

以下是一些吃荔枝不上火的方法：

• 吃荔枝前后適當飲用鹽水、涼茶或綠豆湯。
• 將新鮮荔枝去皮后浸入淡鹽水中，再放入冰柜冰鎮后食用。

同時，食用荔枝還需注意控制量和時間：成年人每天食用荔枝一般不宜超過300克，兒童一次不宜超過5枚；避免空腹吃荔枝，最好在飯后半小時再食用。

總之，食用荔枝時要注意方法和量，特殊人群更要謹慎，以確保健康食用。