鹽蒸橙子治療咳嗽有效。咳嗽是人體清除呼吸道內(nèi)的分泌物或異物的保護(hù)性反射動(dòng)作。雖然有其有利的一面，但劇烈長(zhǎng)期咳嗽可導(dǎo)致呼吸道出血。咳嗽的原因有許多，刺激性咳嗽，炎癥引起的咳嗽，需要化驗(yàn)血常規(guī)，做個(gè)胸片，看一下咽部有無(wú)充血，如果是炎癥引起的，需要積極用抗菌素控制感染，橙子有化痰止咳的作用，同時(shí)補(bǔ)充維生素，對(duì)咳嗽的治療有好處。但使用時(shí)應(yīng)區(qū)分寒咳、熱咳。熱咳主要癥狀為痰發(fā)黃、較粘稠，咽喉紅、腫、痛，口干、口苦;寒咳主要癥狀為人有些畏寒，痰白且較清晰，喉嚨不痛卻偏癢，嘴巴也不干不苦。

橙子可理氣、化痰、潤(rùn)肺，由于其中性偏涼，適合治療熱咳。而對(duì)寒咳病人來(lái)說(shuō)，吃中性偏溫的橘子更合適，吃的時(shí)候建議連橘絡(luò)一起吃。在中醫(yī)看來(lái)，橘子全身都是寶，橘皮可理氣、化痰、寬胸、和胃，橘葉可理氣，橘絡(luò)可理氣、化痰、通絡(luò)，橘肉也有化痰作用。不過(guò)，專家指出，是不是加鹽一起蒸食，對(duì)治療咳嗽不起主導(dǎo)作用。有時(shí)喉嚨有痰，用些淡鹽水可祛痰，但不建議過(guò)量食用鹽。此外，有的人用蜜糖來(lái)腌制橙子，也不失為一個(gè)可行的辦法。