蘋果深受很多人喜愛,民間有“一天一蘋果,醫(yī)生遠離我”的說法,強調了蘋果對增強身體抵抗力的益處。然而,關于能否空腹吃蘋果存在疑問。
實際上,空腹吃蘋果并不科學。蘋果中含有大量蘋果酸和檸檬酸,對于本身胃酸分泌較多的人而言,空腹食用蘋果會使體內酸性物質進一步增加,這對胃部健康不利。
在水果選擇方面,如今很多水果甜度較高。一般來說,空腹時可以選擇一些甜度高、酸性低的水果,但酸度高的水果則不建議空腹食用。
結論:空腹吃蘋果因含較多酸性物質對胃酸多的人不利,空腹食用水果應選甜度高、酸性低的種類。
參考權威站點來源:暫無權威研究明確指向特定站點,水果食用建議多基于一般醫(yī)學常識。