新鮮的楊梅實(shí)際上是不宜久放哦，因?yàn)榉啪昧酥髼蠲窡o論是從口感還是氣味上都比不上新鮮的楊梅啦。但有時(shí)候楊梅買多了吃不完，扔掉了又可惜，這時(shí)該怎么保存呢？

NO.1 冰箱冷藏法

大家可以把吃不完的楊梅放在冰箱的冷藏室中哦，不過要提醒大家的是楊梅不要清洗之后再儲藏。

NO.2 冰凍楊梅法

同樣利用冰箱的冷凍室，我們可以把洗干凈后的楊梅放進(jìn)食品塑料袋中密封，然后再將其放進(jìn)冰箱的冷凍室里凍成冰。

NO.3 制作楊梅罐頭

將沒有吃完的新鮮楊梅用鹽水泡1到2小時(shí)，除去酸味，然后加熱水放點(diǎn)糖，等到水冷了之后把楊梅放進(jìn)去密封，幾天過后就可以吃啦。